サビ落としを買いました。 高級包丁が錆びだらけだったのでサビ落としを買いました。 今まではステンレスの包丁を使っていたんだけど、まあまあの切れ心地。 トマトも難なく切れます。 しかし最近料理に凝るようになり、包丁が欲しくなりました。 早速、Amaz…

ハイボールにピッタリの料理 youtubeで見た料理だけれど。 例によって鯖缶の水煮を使います。 量は適当です。 適当に作っても大して変わりません。 まず、鯖缶をボウルにあけます。 そこに適当に味噌を入れます。 大匙２杯ぐらいかな。 そこに、大葉と茗荷を…

体重が変わらない。 停滞期ですね。 変わらないわ。 体重が。 一時、６１キロの大台に乗ってきたけど、また逆戻りして現在６３キロ。 原因としては週末のどか食い。 週末だけ自分へのご褒美としてどか食いをしていたんだけど、この影響が抜けなくなってきた…